白癜风这种病可能发生在正常的皮肤上，没有什么特别感觉，只是在皮肤上突然发现形态不规则的白癜风，有时患白癜风的地方毛发也会变白。在夏天，患了白癜风的皮肤被太阳晒了以后，往往会发红或灼痛。这主要是由于那里缺少黑色素保护的缘故。有时少数白癜风会自行消失，恢复正常皮肤的颜色。链接：
菠菜阻碍治疗白癜风
在治疗过程中，人的精神好，可以分泌一种有益的激素酶和乙酰胆碱。这些物质有利于身体健康，能把血液的流量、精神细胞的兴奋点调节到最高状态。相反，如果长期精神紧张，终日郁闷忧伤，那就会使这种激素的分泌紊乱，白癜风就不易治疗。
为了配合治疗，提高疗效，白癜风患者平时宜多吃一些富含酪氨酸与矿物质的食物，如瘦肉(牛肉、猪肉等)、蛋、各种动物的内脏(肝、肾等)、牛奶、新鲜蔬菜、豆类(豆制品、黄豆、扁豆、嫩青豆、豆腐干等)、花生、黑芝麻和核桃等硬壳果类。少吃鲜枣、山楂、樱桃、猕猴桃、柚子等含维生素C的果品。
白癜风饮食中应当禁忌哪些食物呢？
有些蔬菜，如菠菜，虽然含有丰富的维生素，但也含有草酸，草酸能和人体血液中的化学物质发生作用。因此，菠菜是阻碍治疗、加重病情、扩大病状、使病变长期不愈的因素之一。
另外，据观察，有些食物还会影响病情和治疗效果，如吃过酸、过辣，以及鸡、虾、蟹、蒜、鱼、虾、羊肉等等所谓“热性食物”或“容易引起过敏的食物”，常不利于身体恢复。在平时的生活中，还应不抽烟，少喝酒。
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