夏日的炎热在渐渐的消退,天气一天天的凉爽起来,专家提醒,秋季是补身体的好时机,对冠心病、高血压等心脑血管疾病患者来说,秋季应适当进补,为即将到来的冬季做好充分的准备。专家介绍,秋后吃一些板栗可以达到补心的功效。让患有此病的人们不用在担心疾病,对身体的危害,健康的度过冬季。
板栗,又名栗、中国板栗,是壳斗科栗属的植物,分布于越南、台湾以及中国大陆地区,俗称栗子,是我国特产,素有“干果之王”的美誉。养生专家介绍,板栗中所含的矿物质很全面,有钾、镁、铁、锌、锰等,比苹果、梨等常见的水果高。尤其是板栗中所含的不饱和脂肪酸和维生素非常丰富,是防治冠心病、高血压、动脉硬化、骨质疏松等疾病,以及抗衰老、延年益寿的滋补佳品。食用板栗时,用作煲汤、熬粥、制作栗子蛋糕等,都是不错的选择。另外,白癜风患者也可以多吃些栗子,对身体和病情都有一定的好处。
每一种食物都有它的两面性,板栗虽好但不适宜吃太多,因为板栗热量较高,吃多了容易引发便秘。因此,在食用板栗时一定要控制好量,每天不要吃的过多。而对于糖尿病人来说,选择用栗子煲汤、熬粥等方法,比直接食用糖炒栗子更科学健康,也可以把栗子当成一种坚果类零食,在平时没事的时候吃一点,补充一下身体的营养素。