西瓜是很多人爱吃的夏季水果,它有消暑解渴的作用。专家认为,西瓜具有清热解毒、除烦止渴、利尿降压的作用,是首推的天然养肝“良药”。由于西瓜水分充盈,很多人认为吃西瓜便等于喝水。不过,一份西瓜所含的糖,相当于两份苹果或梨,如果吃了西瓜,其他水果的量则要加倍减少了。另外,西红柿、柠檬、李子等也都是很好的保肝蔬果。不过白癜风患者吃这些水果的时候需要特别的注意,因为西红柿和柠檬中都含有丰富的维生素C。
茶是可以说是我国最古老的饮品了,喝茶还具有提神的作用。另外,喝茶养肝也是很不错的方法,菊花、绿茶、蜂蜜、枸杞等都可以泡茶养肝,而且像菊花茶和枸杞有名目的作用,蜂蜜和绿茶有养颜的作用,喝茶的好处可是数不胜数。
一些坚果的类的零食是很多人喜欢吃的,如果喜欢的话不妨多吃一点吧。因为,核桃仁、开心果之类的坚果,常吃可疏肝理气、缓解焦虑。大豆及豆制品含有丰富的蛋白质、钙、铁、磷、B族维生素和少量脂肪,对肝脏修复非常有益。对于肝气不足的人,如有面色发黄、睡不好觉、常感胆怯等症,可每周吃一次动物肝脏,以肝养肝,这就是以前古人所说的吃什么养什么。保护自己的肝脏现在就从你身边的食物做起吧!